Przedsiębiorstwo Handlowo-Produkcyjne Wiesław Wawrzyniak jest firmą istniejącą na polskim rynku od 1991 roku. Początkowo prowadziła ona działalność w zakresie handlu hurtowego i detalicznego alkoholami (hurtownia alkoholi) na terenie miasta Kalisza i jego okolic. Dynamiczny rozwój przedsiębiorstwa pozwolił firmie zdobyć pozycję lidera w handlu hurtowym wyrobami alkoholowymi i napojami bezalkoholowymi na terenie Wielkopolski. W kolejnych latach działalność firmy była systematycznie rozszerzana. Obecnie skupia się ona na następujących obszarach działalności: 

• gospodarstwie rolno-ogrodniczym i hodowlanym zwierząt,
• gorzelniach i zakładzie rektyfikacji spirytusu,
• a od momentu zakończenia realizacji inwestycji, również działalności Zakładu Rozlewu Wódek.

METROPOLIS przygotowała pełną dokumentację aplikacyjną niezbędną dla ubiegania się o dofinansowanie z Wielkopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego, Działanie 1.2, Schemat III „Projekty inwestycyjne zakładające nabycie i zastosowanie nowych rozwiązań technologicznych” na realizację projektu pt. „Wdrożenie nowych produktów oraz innowacyjnych technologii poprzez zakup nowoczesnej linii rozlewniczej”.

Inwestycja, której koszt wynosił blisko 10 mln PLN brutto, polegała na budowie budynku nowopowstającego Zakładu Rozlewu Wódek oraz zakupie niezbędnych urządzeń i wyposażenia, tj. zakupie linii rozlewniczej wraz z systemem sterowania, zbiorników do zestawialni wódek, stacji uzdatniania wody i stacji sprężarkowej.

Dzięki realizacji inwestycji rozpoczęto produkcję wódek czystych (ESKIMO STRONG VODKA POLISH VODKA oraz FROST WIND POLISH VODKA) i barwionych (nalewki: malinowa, wiśniowa, porzeczkowa).

Projekt zajął 11 miejsce (spośród 34) na liście rankingowej projektów rekomendowanych do otrzymania dofinansowania. Podpisana w dniu 10.11.2010 r. umowa dofinansowania opiewała na kwotę dotacji w wysokości 4 000 000,00 PLN.